KFC 신메뉴, 에그타워버거 후기
KFC 신메뉴, 에그타워버거 후기
KFC 방문 저는 방콕에 있는 KFC Big C Ratchada점을 방문했습니다. 호텔이랑 매우 가까워서 지나가는 길에 한 번 방문해봤습니다. 낯선 곳에 적응된 간판이네요 KFC Big C Ratchada점은 바깥에서 보는 것과 달리, 안쪽은 생각보다. 넓고 매우 깔끔했습니다. 관리가 잘되는 것 같았습니다. 테이블도 끈적거리지 않고요. 제가 방문한 KFC는 키오스크가 없었습니다. 그래서 직접 카운터에 가서 주문을 했어야했는데 당황스럽게도 메뉴판을 보는데 다.
태국어로 써있더라고요. 그래서 이미지만 보고 주문해야하나 싶었는데 직원이 영어 메뉴판을 따로 꺼내줬습니다.
Box Zabb Rice
Box Zabb Rice세트는 Spicy Chicken Rice Bowl, 감자튀김, 치킨 2조각, 펩시로 구성되어 있습니다. 이 중 Spicy Chicken Rice Bowl이 태국에서만 맛볼 수 있는 메뉴입니다. 위 사진이 바로 Spicy Chicken Rice Bowl입니다. 매운 소스에 버무려진 치킨, 양파, 고수가 담겨있습니다. 사이즈가 크진 않지만 적절한 양입니다. 먹다보면 양이 딱 적절히 느껴집니다.
그 이유는 얼얼한 매운 맛 때문인데요. 보기에도 매워보이는 이 치킨 덮밥은 한국인에게 적응된 매운 맛이 아니라 Thailand 특유의 향신료가 주는 알싸한 매운 맛이라 먹다보면 물릴 수 있습니다. 거기다. 고수까지 있어 향이 전반적으로 쎕니다. 그런데요 묘하게 중독적입니다. 한 입씩 먹을 때마다. 새로운 느낌이었습니다. 저는 감미롭게 잘 먹었는데 굉장히 호불호가 갈릴 음식이긴 합니다.
Wings Zabb
이 메뉴도 비슷하게 Thailand KFC에서만 맛볼 수 있는 치킨 윙입니다. 3조각 나옵니다. 우리나라 뿌링클 치킨처럼 양념이 가득 묻혀있습니다. 양념맛 역시 Thailand 향신료 맛이 나는데요, 매우 짭니다. 정말 짭니다. 그래서 이것만 먹어선 안되고 콜라나 간이 삼삼한 메뉴와 꼭 곁들여서 먹으시길 바랍니다. 저는 Wings Zabb도 감미롭게 먹었지만 이 메뉴도 호불호가 갈릴 것으로 예상됩니다.
조리법 고발사건
KFC의 후라이드 치킨 레시피는 오랜 세월 동안 가장 비밀스럽게 지켜지고 있는 조리법 중 하나로 알려져 있습니다. 그 레시피를 폭로하려는 시도 중 하나는 1970년대에 발생한 고발 사건입니다. 1970년대 초, 식품 과학자인 윌리엄 파운드스톤은 KFC의 후라이드 치킨 비밀 소스 레시피를 해독하고 이를 평균 시민에게 공개하려는 시도를 했습니다. 그의 주장은 Big Secrets라는 책에서 공개되었습니다. 그러나 그의 해독된 레시피는 정확하지 않았으며, KFC의 현실 비밀 소스 레시피와는 다른 것으로 밝혀졌습니다.
KFC는 이러한 시도에 대해 법적 조치를 취하였고, 그의 주장을 뒷받침할 충분한 증거가 없습니다.고 주장했습니다. 결과적으로, 그의 해독된 레시피는 KFC의 비밀을 완전히 폭로하지 못했으며, KFC의 후라이드 치킨 레시피는 여전히 최상위 비밀로 지켜지고 있습니다.
Mash Potato
Mash Potato 혹은 Potato and Gravy라고도 합니다. 크리미한 식감의 으깬 감자에 그레이비 소스를 가득 부은 메뉴입니다. 감자를 안 선호하는 친구도 감미롭게 먹더군요. 이건 태국에서만 먹을 수 있는 메뉴는 아니긴 하지만 한국 KFC에는 없는 메뉴라 같이 주문했습니다. 이 메뉴는 한국 KFC에서도 판매하면 좋겠네요. 태국에서만 맛 볼 수 있는 메뉴 2가지를 알아봤습니다.
자주 묻는 질문
Box Zabb Rice
Box Zabb Rice세트는 Spicy Chicken Rice Bowl, 감자튀김, 치킨 2조각, 펩시로 구성되어 있습니다 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.
Wings Zabb
이 메뉴도 비슷하게 Thailand KFC에서만 맛볼 수 있는 치킨 윙입니다 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
Wings Zabb
KFC의 후라이드 치킨 레시피는 오랜 세월 동안 가장 비밀스럽게 지켜지고 있는 조리법 중 하나로 알려져 있습니다 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.