붕어빵 칼로리와 가격 및 만드는 방법
맛있는 팥 붕어빵을 만들어 보겠습니다. 붕어빵 재료는 붕어빵 팬틀을 구매하니 뒤에 적혀 있더라고요 붕어빵 반죽 재료 밀가루, 베이킹파우더, 계란, 우유, 설탕, 팥앙금 붕어빵 재료 반죽, 팥, 식용유 or버터 먼저 밀가루 105g을 넣어줍니다. 종이컵 180ml에 95g입니다. 설탕 40g 넣어줍니다. 그리고 계란 1개, 베이킹파우더 조금너무 많이 넣으면 써요, 우유 180ml 준비해 주시고 조금씩 넣어가며 섞어줍니다. 섞다. 보면 퍽퍽할 때가 있었으나 그때마다.
우유를 넣어주시면 됩니다. 우유 180ml를 다. 넣고 저으시면 이렇게 걸쭉한 반죽이 됩니다. 주전자가 없어서 끝이 뾰족한 사각통에 반죽을 넣어 줬습니다.
붕어빵 영양성분 정보
남녀노소 누구나 즐겨먹는 국민 간식이지만 의외로 열량이 높다는 사실을 아는 인원은 많지 않습니다. 보통 크기의 붕어빵 하나당 칼로리는 약 250kcal 정도인데 밥 한 대기 분량과 맞먹습니다. 따라서 체중감량 중이거나 체중 관리가 필요합니다.면 가급적 먹지 않는 편이 좋습니다. 물론 살찌는 게 걱정된다면 애초에 사 먹지 않으면 그만입니다. 그럼에도 불구하고 굳이 먹고 싶다면 팥 대신 슈크림이나 고구마 앙금이 들어간 걸로 고르는 게 낫다.
그나마 조금이나마 죄책감을 덜 수 있기 때문입니다. 참고로 밀가루 반죽엔 탄수화물이 다량 들어 있었으나 이것이 혈당 수치를 빠르게 높여 비만으로 이어질 수 있으니 주의해야 합니다.
붕어빵 만드는 방법
만드는 법도 간단합니다. 첫번째 볼에 밀가루와 물, 소금, 설탕 등을 넣고 잘 섞어줍니다. 그런 다음 팬에 기름을 두르고 달궈지면 반죽을 붓고 앙금을 넣는다. 마지막으로 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 구워주면 끝입니다. 정말 쉽고 간단하지 않은가? 하지만 이렇게 단순한 과정에도 불구하고 집에서 직접 만들어 먹는 인원은 거의 없습니다.. 대부분 번거롭고 귀찮아서일 것입니다. 나 역시 마찬가집니다. 먹고 싶을 때면 그냥 사 먹습니다.
그래도 한번은 문득 어릴 적 추억이 떠올라 직접 만들어보고 싶다는 생각이 들기도 합니다. 그럴 때면 인터넷 검색을 통하여 조리법을 찾아보곤 하는데 그때마다. 늘 아쉬움이 남는다. 왜냐하면 제대로 된 레시피가 없기 때문입니다. 어느 정도 참고는 할 수 있지만 구체적인 계량 수치가 나와 있지 않아서 난감할 때가 많습니다.. 게다가 사진으로만 봐서는 도저히 감이 오지 않습니다.
고든램지의 피자집 스트리트 피자
고든램지 버거의 경우에는 단품 메뉴가 23만원대를 자랑하며 가장 비싼버거는 최대 14만원까지도합니다. 그리고 이번에 고든램지가 도전한건 바로피자로 고든램지의 스트리트 피자는 인당 2만9,800원으로 1시간 30분 제한동안 6종의 피자를 무제한으로 먹을 수 있는 곳입니다. 다만 피클이나 탄산음료를 추가시에는 5,000원 윙 2만 9,000원 등 사이드 메뉴를 추가하는 순간 가격이 엄청나게 올른다.
고든램지의 피자를 먹어본 유튜브 채널 영차 TV 에서는 고든램지 피자 무한리필인데 왜 배가 고프지 라는 제목의 영상이 올라왔다고합니다. 해당 유튜버는 고든램지 스트리트 피자에 대해서는 전반적으로 피자는 맛있지만 피자를 기다리는 시간이 길어 요구하는 유형의 피자만 먹기도 힘들다며 불만을 표현했다.
붕어빵 보관 방법
뜨거운 붕어빵을 밀봉시켜 놓거나 뚜껑을 닫아놓으면 안된다는 사실을 알고 있는가? 붕어빵은 뜨거운 상태이기 때문에 밀봉된 공간을 수증기로 가득 채우게 됩니다. 그러면 붕어빵이 눅눅해지고 붕어빵 특유의 바삭함을 잃어버리게 됩니다. 따라서 붕어빵은 밀폐된 곳이 아닌 열어둔 채로 보관해야 합니다.
겨울 간식하면 떠상승하는 1순위 메뉴는 단연 붕어빵입니다. 팥앙금이든 슈크림이든 가리지 않고 좋아합니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한데다. 달달한 앙금 덕분에 중독성이 강합니다. 다만 가격이 좀 비싼 편이라 부담스럽긴 합니다. 그나마 다행인 건 집 근처에 파는 곳이 있다는 건데 가끔 현금이 없어서 못 사 먹을 때면 어찌나 아쉽던지. 아무튼 본인이 제일 좋아하는 조합은 단팥슈크림인데 부드러운 크림이 입안 가득 퍼질 때의 황홀함이란 이루 말할 수 없습니다.. 물론 개인 취향에 따라 다르겠지만 나에게는 최고의 궁합입니다.
사장님 되다
최근 시기 같은 불시황에 회사원 월급만으로는 살기 힘들다는 걸 뼈저리게 느끼고 있던 차에 부업이라도 해야겠다는 생각이 들었다. 마침 친한 동생이 집에서 하는 일인데 본인도 같이 할 사람 있으면 좋겠다고 하길래 바로 하겠다고 했다. 일단 시작하기 전에 제대로 알아봐야 될 것 같아서 인터넷 검색이랑 유튜브 영상 찾아보면서 공부 먼저 했다. 그리고 본인이 잘할 수 있을 것 같다는 확신이 들자마자 바로 사업자 등록증 내고 정식으로 일하기 시작했다.
아직 초기 단계라서 매출이 많지는 않지만 그래도 조금씩 늘어나고 있어서 뿌듯합니다. 앞으로 더 열심히 해서 월 천만 원 버는 게 목표다. 어릴 적 동네 어귀에서 붕어빵 파는 아저씨를 본 적이 있습니다. 쌀쌀한 겨울밤 따끈따끈한 붕어빵 하나면 추위도 배고픔도 금세 잊히곤 했다. 지금이야 길거리 간식 종류가 다양해져서 선택의 폭이 넓어졌지만 그땐 그랬다.
자주 묻는 질문
붕어빵 영양성분 정보
남녀노소 누구나 즐겨먹는 국민 간식이지만 의외로 열량이 높다는 사실을 아는 인원은 많지 않습니다 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
붕어빵 만드는 방법
만드는 법도 간단합니다 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
붕어빵 만드는 방법
고든램지 버거의 경우에는 단품 메뉴가 23만원대를 자랑하며 가장 비싼버거는 최대 14만원까지도합니다 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
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